Harinas y Pastas - La Conciencia de Quique

Harinas y pastas

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  • HARINA DE TRIGO BLANCA 1KG...

    2,99 €

    Harina de trigo blanca ecológica molida en molino de piedra de BIOARTESA. Esta harina es ideal para cualquier receta de panadería, repostería o bollería. Puedes combinarla con otro tipo de harinas (centeno, espelta, arroz, maiz...) para obtener elaboraciones esponjosas pero con más aromas y sabores. Sirve como harina de fuerza.

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  • HARINA DE ESPELTA INTEGRAL...

    3,99 €

    Harina integral de espelta ecológica molida en molino de piedra de BIOARTESA. La espelta es un cereal altamente energético por su alta concentración de carbohidratos aunque aporta menos grasas que la harina de trigo clásica. También destaca por su alto valor en proteínas completas. Ideal para la preparación de panes, pizzas, repostería etc.

      

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  • HARINA DE ESPELTA BLANCA...

    4,99 €

    Harina de espelta blanca molida en molino de piedra ecológica de BIOARTESA. Ideal para elaboraciones de pan, repostería o bollería.

     

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  • HARINA DE CENTENO INTEGRAL...

    2,90 €

    Harina integral de centeno ecológico molida en molino de piedra de BIOARTESA. El centeno es una planta de la familia de las gramíneas, igual que el mijo o la cebada y se utiliza sobre todo para panadería. El pan de centeno integral es denso, pero con unos aromas y sabores muy profundos. Es ideal para hacer panes de masa madre, usando el 100% de harina de centeno o en combinación con harina de fuerza, para darle mas esponjosidad a la hogaza.
      

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  • HARINA DE TRIGO SARRACENO 1...

    5,75 €

    Harina de trigo sarraceno ecológico molido en molino de piedra de BIOARTESA. El trigo sarraceno o alforfón es un pseudocereal que no contiene gluten, lo que lo hace apto para celiacos. Tiene elevado aporte de hidratos de carbono complejos lo que lo hace ideal para personas diabéticas, por su bajo índice glucémico. Se utiliza principalmente para la elaboración de panes sin gluten.

      

  • HARINA DE AVENA 1kg BIOARTESA

    3,70 €

    Harina de avena de cultivo ecológico molida en molino de piedra de BIOARTESA. La avena sativa o avena, es una planta herbácea perteneciente a la familia de las gramíneas. Es reconocida como uno de los alimentos más importantes en la pirámide alimenticia humana. Aporta un gran contenido de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B, mineral y antioxidante. Perfecta para dietas de control de peso, deportistas y personas diabéticas. Se utiliza en la elaboración de galletas, tortitas, bizcochos, pan y postres.

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  • HARINA DE ARROZ INTEGRAL...

    4,25 €

    Harina de arroz integral de cultivo ecológico molida en molino de piedra de BIOARTESA. La harina de arroz integral es un ingrediente que se adapta a cualquier tipo de dietas incluidas las dietas adaptadas para celiacos. Entre sus beneficios podemos encontrar que aporta mucha energía por su nivel de carbohidratos, al ser integral no pierde sus propiedades nutricionales, es recomendable para diabéticos y no produce acidificación en la sangre. Se suele utilizar para elaborar panes, bizcochos, galletas y en general para cualquier receta donde normalmente usaríamos harina de trigo.

      

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  • HARINA DE ALMENDRA 100g...

    3,70 €

    Harina de almendras repeladas de cultivo ecológico molidas en molino de piedra de BIOARTESA. La harina de almendras contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Es fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteína vegetal y vitamina E, calcio, magnesio y cobre. Se utiliza para repostería y panadería. Suele combinarse con otras harinas bajas en carbohidratos para hacer panes KETO o LOW CARB.

      

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  • HARINA DE COCO 500g BIOARTESA

    3,35 €

    Harina de coco de ecológico de BIOARTESA. Ideal para recetas KETO o low carb.

      

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  • PASTA TAGLIATELLE DE...

    2,99 €

    Pasta tagliatelle elaborada con harina integral de espelta. Nutritiva y saciante que concentra los matices dulzones y a frutos secos característicos de la espelta. Su sabor resalta con salsas y aderezos sencillos, por lo que es ideal para combinar con verduras y setas con condimentos que destaquen su sabor a cereal.

      

    Sabor a Málaga - Productos autóctonos de la provincia

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  • PASTA CONCHIGLIE DE ESPELTA...

    4,50 €

    Pasta con forma de concha de mar elaborada con harina integral de espelta. Nutritiva y saciante que concentra los matices dulzones y a frutos secos característicos de la espelta. Su sabor resalta con salsas y aderezos sencillos, por lo que es ideal para combinar con verduras y setas con condimentos que destaquen su sabor a cereal

      

    Sabor a Málaga - Productos autóctonos de la provincia

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  • FIDEOS DE TRIGO INTEGRAL...

    3,25 €

    Elaborados de forma artesanal con el cereal completo, de forma integral, y trigos antiguos. Úsalos en fideuá vegetariana, en platos de fideos fritos, para dar cuerpo a tus caldos y sopas, para acompañar guisos y para el “cuchareo” en general. Te sorprenderán!

      

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