Descripción

El arroz basmati integral es un grano de color moreno que se caracteriza principalmente por ser un arroz de grano fino y largo, alargándose aún más durante su cocción, sin llegar a apelmazarse. La simple cocción al vapor nos permite disfrutar de un arroz muy suave al paladar y con un aroma especial, siendo una guarnición muy sana. Este tipo de arroz también es ideal para elaborar distintos platos, desde arroz al curry, hasta las más exóticas y sabrosas ensaladas de arroz.

Ingredientes: Arroz* basmati integral. (*) Procedente de agricultura ecológica.

Valor Nutricional por 100g:

Energía: 1454/344kcal; Grasas: 3.48g saturadas: 1.03g; Hidratos de carbono: 69,42 g azúcares: 0.9g; Proteínas: 6,94 g ;Fibra: 3,50g; Sal: 0.06g

Modo de empleo: Dejar 2 horas en remojo.
Cantidad de agua: para 100 gr arroz / 170 ml de agua.

Tiempo de cocción: 20/25 minutos fuego lento.