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HARINA DE GARBANZO ECOLÓCIGA 1KG – BIOARTESA

HARINA DE GARBANZO ECOLÓCIGA 1KG – BIOARTESA

Harina de garbanzo ecológica. Una harina libre de gluten alta en proteínas perfecta para hacer tortillas de patatas sin huevo, tortitas, panes o rebozados.

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Descripción

Harina de garbanzo ecológica. Una harina libre de gluten alta en proteínas perfecta para hacer tortillas de patatas sin huevo, tortitas, panes o rebozados.

La harina de garbanzo ecológica es una elección ideal para aquellas que buscan una alternativa sin gluten, nutritiva y versátil en sus recetas. Obtenida a partir de garbanzos de cultivo ecológico, esta harina conserva todos los beneficios.

Con un sabor ligeramente a nuez y una textura suave, la harina de garbanzo es un ingrediente esencial en tu cocina. Su alto contenido en proteínas y fibra la convierte en una opción excelente para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten, así como aquellas personas que quieran añadir mas legumbres en su dieta.

Esta harina es extremadamente versátil. Úsala como sustituto de la harina de trigo en recetas sin gluten, como panes, tortitas o galletas. También es excelente para espesar sopas y salsas, como base para hummus y falafel casero y para rebozar texturizados.

Puedes probar a mezclarla con otras harinas sin gluten para obtener resultados diferentes.

Ingredientes: Harina de garbanzo* 100%
(*)Procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos:  Ausencia de alérgenos.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 347Kcal; Grasas: 6.3g saturadas: 0.6g; Hidratos de carbono: 45.3g azúcares: 2.4g; Proteínas: 19.6g; Fibra: 15.5g; Sal: 0.25g

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