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LENTEJA CASTELLANA BIO 5KG – BIOARTESA

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LENTEJA CASTELLANA BIO 5KG – BIOARTESA

La lenteja castellana bio es la variedad mas grande de lenteja. Con un color verdoso oscuro y piel fina, destacando su ternura y sabor. Esta legumbre es rica en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Ideal para añadir a sopas, guisos tradicionales, ensaladas u otras recetas.

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Descripción

La lenteja castellana bio es la variedad mas grande de lenteja. Con un color verdoso oscuro y piel fina, destacando su ternura y sabor. Esta legumbre es rica en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Ideal para añadir a sopas, guisos tradicionales, ensaladas u otras recetas.

Ingredientes: Lenteja* castellana
(*)Procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos: Ausencia de alérgenos.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 353Kcal; Grasas: 1.06g saturadas: 0.16g; Hidratos de carbono: 29.58g azúcares: 2.03g; Proteínas: 24.6g; Fibra: 11g; Sal: 0.015g

Tiempo de cocción

Remojo: 8 -12 horas. Tiempo de cocción: 8 minutos para mantenerlas enteras.15 minutos para puré y cremas.

Olla presión: 10 min. Olla normal: 30 a 40 min.

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