Descripción

Las lentejas rojas tienen un sabor suave y son mas ligeras para digerir. Son una gran fuente de energía y nos mantiene saciados gracias a su cantidad de fibra y almidones.

Información nutricional por 100g:

Valor energético:  1539kJ/368kcal; Grasas 6.1g de las cuales saturadas: 0.7g: 2g; Hidratos de Carbono: 57.1g de los cuales azúcares: 1.34g; Proteína: 14.1g; Fibra: 7g Sal: 0.01g

Tiempo de cocción: 8 minutos para quedar entera. 20 minutos para cremas y puré.