Descripción
Lenteja roja bio a granel. Legumbre de rápida cocción rica en proteínas, fibra y vitaminas. Ideales para hacer hamburguesas caseras, sopas, purés, curry o como guarnición.
La lenteja roja bio a granel se caracteriza por ser de color rojizo y por su rápida cocción en comparación con otras lentejas, ya que no tiene piel. Es un alimento altamente nutritivo rico en proteínas, fibras y vitaminas. Esta legumbre es una fuente de proteína vegetal de alta calidad, fácil digestión y con un aporte nutricional muy completo. Ideal para elaborar recetas como hamburguesas caseras, sopas, purés, curry o como guarnición.
Beneficios y propiedades de la lenteja roja bio:
- Alta en Proteínas: Una excelente fuente de proteínas vegetales, esencial para el desarrollo y reparación muscular.
- Rica en Fibra: Ayuda a mejorar la digestión y mantener una sensación de saciedad, contribuyendo a la gestión del peso.
- Bajo Índice Glucémico: Ideal para mantener estables los niveles de azúcar en sangre, beneficioso para diabéticos.
- Rica en Hierro y Folato: Importante para la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.
- Libre de Gluten: Perfecta para aquellos con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
- Cultivo Ecológico: Producida sin pesticidas ni químicos, apoyando la agricultura sostenible y la salud del medio ambiente.
Ingredientes: Lenteja* roja 100%
(*)Procedente de agricultura roja
Alérgenos: Ausencia de alérgenos.
Información nutricional por 100g:
Valor energético: 352Kcal; Grasas: 1.1g saturadas: 0.2g; Hidratos de carbono: 63g azúcares: 2g; Proteínas: 25g; Fibra: 11g; Sal: 0.015g
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