El chaga bio es un hongo que contiene polisacáridos, antioxidantes, fibra y que ofrece una gran protección del sistema inmune.

Es un hongo parásito de muchas especies de árboles, principalmente el abedul, que crece de forma natural en los bosques más septentrionales del continente europeo. Donde más desarrollo adquiere es en la Rusia asiática, China, Corea y Norteamérica. Se recoge en otoño e invierno, cuando su valor nutricional es más alto. De larga tradición en la medicina siberiana, contiene polisacáridos y antioxidantes que ayudan al organismo a combatir el día a día.

Beneficios del Chaga bio:

– Contiene altos niveles de melanina, un protector de la integridad del ADN.
– Fortalece el sistema inmunitario y es utilizado por su gran capacidad para reducir la inflamación gracias a su alto contenido en polisacáridos y triterpenos.
– Ayuda a proteger nuestro cuerpo de bacterias, virus, parásitos y hongos, células cancerosas entre otros.
– Inhibe la producción de histamina, lo que puede ayudar a mejorar las alergias.
– Ayuda a enfermedades de la piel.
– Tiene un efecto limpiador, protector y rejuvenecedor de la piel.

Ingredientes: Hongo Chaga* 100% (Inonotus obliquus)
(*)Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 209Kcal; Grasas: 0.2g saturadas: 0.1g monoinsaturadas: 0.1g poliinsaturadas: 0.1; Hidratos de carbono: 23g azúcares: 0.1g; Proteínas: 2.5g; Fibra: 52.8g; Sal: 0.1g

Modo de empleo: Añadir a smoothies, batidos, zumos, bebidas vegetales, agua, cremas, sopas. En forma de té, es la forma más común de consumirlo, pero no se disuelve en el agua. Hay que remojar de 0.5 a 1 cucharadita de polvo en agua caliente durante 5 minutos. Se puede utilizar con otros tipos de té o café.

Posee un sabor muy característico, con un toque a tierra.