Experimenta el auténtico sabor de esta pasta artesanal ecológica de espelta integral en formato conchiglie. Con el certificado «Sabor a Málaga«, este antiguo cereal promete dar armonía en tus platos gracias a sus matices dulces y con ligeros toques a frutos secos, además de su gran valor nutricional.

Cada envase de esta pasta artesanal ecológica conchiglie de espelta  integral es una certeza de calidad y autenticidad, ofreciendo una base perfecta en tus platos.

La pasta de espelta integral es nutritiva y saciante. Su sabor resalta con salsas y aderezos sencillos, por lo que es ideal para combinar con verduras, setas o condimentos que realcen su sabor a cereal.

Incorporar la pasta artesanal ecológica de espelta integral en tu dieta y disfruta de su sabor, textura y de los múltiples beneficios de los cereales integrales. El formato conchiglie también va perfecto en ensaladas con aceitunas, aceite de oliva, cherrys, albahaca y atún vegano… ¡Eres libre de experimentar con nuevos sabores!

Beneficios de consumir pasta ecológica de espelta integral:

• Alta en fibra, proteínas, vitaminas y minerales
• Consumir cereales integrales se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2
• La espelta integral contribuye a una mejor digestión.
• Cultivada siguiendo prácticas ecológicas, nuestra espelta promueve la salud del planeta, así como la de nuestro cuerpo.

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Valor nutricional por 100g:

Energía: 1481kj/350kcal Grasas: 3g saturadas: 0.8g; Hidratos de carbono: 65.1g azucares: 4.1g; Fibra: 10g; Proteína: 15g; Sal: 0.02g

Ingredientes: Harina integral de espelta* (Triticum spelta) de Andalucía y agua.

(*)Procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos: Sin trazas de huevo, lácteos o frutos secos. Contiene gluten.

Tiempo de cocción: 7-9 minuto

¡Trabajamos con pasta artesanal ecológica y local!

Sobre SPIGA NEGRA:

Spiga Negra es una empresa malagueña creada por dos herman@s, dedicados a la elaboración de pasta y harina desde 2014 de manera sostenible y ecológica. Trabajan con profesionales que hacen buen uso de la tierra y ayudando a mantener la biodiversidad de la zona. Su filosofía es traer a nuestros hogares el sabor tradicional del trigo, cuidando cada detalle de manera artesanal, ecológica y cercana, utilizando su propio molino y moldes de bronce, como se hacía antiguamente.

El secado de la pasta se realiza a baja temperatura (no sobrepasa los 40º C), un importante detalle que consigue hacer de la pasta un alimento mas nutritivo y digestivo, además de mantener todo el sabor y aroma de los cereales.

Aparte de su sello ecológico, Spiga Negra usa todos sus recursos de manera local para reducir la huella de carbono y apostando por modelos más justos de producción.