Arroz blanco redondo bio a granel. Conocido como arroz de Valencia, adquiere muy bien los sabores de los caldo de cocción y no se adhiere al fondo del recipiente, lo que lo hace idóneo para la preparación de la típica “paella”.

Este arroz es básico a nivel mundial, sobretodo en Asia y en América Latina, y a aunque sea un cereal, no contiene gluten. Es por ello que lo convierte en uno de los cereales que mejor tolera nuestro organismo.

Además de ser un cereal con una gran cantidad hidratos, posee numerosos beneficios, tales como hierro y calcio, vitaminas del grupo D, niacina, tiamina y riboflavina. Controla la presión arterial por su bajo contenido en sodio. Regulariza el tránsito intestinal y a evitar enfermedades del mismo. Se incluye en dietas para bajar de peso por no poseer grasas y mantener a nuestro cuerpo saciado. También es muy recomendable para personas deportistas por su alto nivel de carbohidratos y dotarnos de una alta energía.

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Modo de empleo: Usar 170ml de agua por cada 100g de arroz. Dejar en remojo unos 10 minutos para que no se rompa el grano y eliminar el exceso de almidón para que no se pegue. Cocinar a fuego medio durante 15 o 20 minutos.

Ingredientes: Arroz blanco* redondo.
(*)Procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos: Ausencia de alérgenos

Valor nutricional por 100g:
Energía: 1503kj/354kcal; Grasas: 2.15g saturadas: 0g; Hidratos de carbono: 76.9g azúcares: 1.1g; Fibra: 4.29g; Proteínas: 6.4g; Sal: 0.005g