Lenteja roja bio. Legumbre de rápida cocción rica en proteínas, fibra y vitaminas. Ideales para hacer hamburguesas caseras, sopas, purés, curry o como guarnición.

La lenteja roja bio a granel se caracteriza por ser de color rojizo y por su rápida cocción en comparación con otras lentejas, ya que no tiene piel. Es un alimento altamente nutritivo rico en proteínas, fibras y vitaminas. Esta legumbre es una fuente de proteína vegetal de alta calidad, fácil digestión y con un aporte nutricional muy completo. Ideal para elaborar recetas como hamburguesas caseras, sopas, purés, curry o como guarnición.

Beneficios y propiedades de la lenteja roja bio:

• Alta en Proteínas: Una excelente fuente de proteínas vegetales, esencial para el desarrollo y reparación muscular.
• Rica en Fibra: Ayuda a mejorar la digestión y mantener una sensación de saciedad, contribuyendo a la gestión del peso.
• Bajo Índice Glucémico: Ideal para mantener estables los niveles de azúcar en sangre, beneficioso para diabéticos.
• Rica en Hierro y Folato: Importante para la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.
• Libre de Gluten: Perfecta para aquellos con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
• Cultivo Ecológico: Producida sin pesticidas ni químicos, apoyando la agricultura sostenible y la salud del medio ambiente.

Ingredientes: Lenteja* roja 100%
(*)Procedente de agricultura roja

Alérgenos: Ausencia de alérgenos.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 352Kcal; Grasas: 1.1g saturadas: 0.2g; Hidratos de carbono: 63g azúcares: 2g; Proteínas: 25g; Fibra: 11g; Sal: 0.015g