Pisto con shiitake ecológico. Una deliciosa mezcla de verduras y setas ideal para guarnición, base de platos mas elaborados o como relleno para pizzas o emapanadas.

El pisto con shiitake ecológico es una exquisita combinación de verduras frescas y setas shiitake cultivadas de manera sostenible, que aporta un toque único y saludable a uno de los platos más tradicionales de la gastronomía mediterránea. La receta clásica del pisto, que incluye tomates, pimientos, cebollas y calabacines, se enriquece con la seta shiitake, que aportan su característico sabor umami y una textura deliciosa.

Este pisto con shiitake ecológico es extremadamente versátil en la cocina. Puede servirse como plato principal acompañado de arroz, pasta o pan, o como guarnición para carnes, pescados o platos veganos. También es perfecto para rellenar empanadas, tortillas o como topping para pizzas, aportando un toque de sabor único y saludable a cada bocado.

Beneficios y propiedades del pisto con shiitake ecológico:

• Rico en Antioxidantes y Vitaminas: La seta shiitake aportan antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales que promueven la salud cardiovascular y el bienestar general.
• Ingredientes 100% Ecológicos: Verduras frescas y setas cultivadas sin pesticidas ni químicos, garantizando un producto natural y sostenible.
• Bajo en Calorías y Grasas: Un plato ligero y saludable, perfecto para quienes buscan una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor.
• Sabor Umami Único: El shiitake añade un toque umami que realza el sabor del pisto tradicional, convirtiéndolo en una opción más gourmet.
• Versátil en la Cocina: Ideal como plato principal, guarnición, relleno para empanadas o como base para recetas más complejas como pizzas y tortillas.

Ingredientes: Tomate *, cebolla *, pimiento *, zanahoria *, aceite de oliva virgen extra 8% *, ajo*, seta shiitake * 1,1%, sal, especias*. *De agricultura ecológica
(*)Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 105Kcal; Grasas: 8.4g saturadas: 1.1g; Hidratos de carbono: 5.9g azúcares: 5.2g; Proteínas: 1.5g; Sal: 1.31g