La quinoa real bio a granel es una semilla con un alto valor nutritivo. Destaca por su alto nivel en proteínas, de fibra y su completo contenido en aminoácidos esenciales.
Es rica en minerales como el magnesio, zinc, fósforo y hierro, vitales para el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso, muscular e inmunológico.
Contiene vitaminas del grupo B, tales como la B1, B2 y B6, esenciales para el metabolismo energético
Es apta para celíacos o personas con sensibilidad al gluten.
Además, contiene un bajo índice glucémico, por lo que puede ser una buena opción para aquellas personas con diabetes o  que deseen mantener un nivel de azúcar bajo.
Por otro lado, la quinoa real bio a granel es de origen ecológico, por lo que, además de ser saludable es respetuosa con el medioambiente.

Nuestra quinoa real bio a granel es de Bioartesa, empresa de Granada enfocada en crear alimentos saludables, respetuosos con el medio ambiente y la salud. Tienen molino propio y apoyan a los productores locales de su zona.

Características y beneficios de la quinoa: 

• Alto en Proteínas Completas: Ideal para sostener una alimentación equilibrada
• Rica en Fibra: Promueve una digestión saludable y puede contribuir a la pérdida de peso.
• Fuente de Minerales Esenciales: Alto contenido de hierro y magnesio, fundamentales para la salud ósea y energía.
• Antioxidantes Abundantes: Ayuda a combatir los radicales libres, promoviendo una piel saludable y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.
• Libre de Gluten: Segura para celíacos y personas con sensibilidad al gluten.
• Versátil en la Cocina: Desde ensaladas hasta postres, la quinoa real es increíblemente adaptable a cualquier plato.

Ingredientes: Quinoa real*.
(*)Procedente de agricultura ecológica

Producto libre de alérgenos.

Información nutricional por 100g:

Valor energético:  1539kJ/368kcal; Grasas 6.1g de las cuales saturadas: 0.7g: 2g; Hidratos de Carbono: 57.1g de los cuales azúcares: 1.34g; Proteína: 14.1g; Fibra: 7g Sal: 0.01g

Tiempo de Cocción

No necesita remojo. Lavarla previamente. Usar 2 partes de agua por 1 parte de quinoa y cocer 10  minutos a fuego medio